storemanager

Over de rol

Droom jij van je eigen zaak, maar wil je eerst nog ervaring opdoen? Of heb je al een paar jaar horeca-ervaring en ben je klaar voor de volgende stap? Bij SLA is er ruimte voor beide — deze vacature kent twee instapniveaus:

Junior Store Manager — jij hebt nog geen leidinggevende ervaring, maar wel horeca-achtergrond en de ambitie om dat te veranderen. Je leert het vak in de praktijk, onder begeleiding van een ervaren Store Manager, en groeit toe naar een zelfstandige leidinggevende rol.

Store Manager — jij hebt al ervaring als leidinggevende en bent toe aan meer eigenaarschap. Je start met (mede)verantwoordelijkheid voor de dagelijkse operatie én de resultaten van de winkel, en coacht mee aan de ontwikkeling van de Junior Store Manager in je team.

In beide gevallen streef je dagelijks naar een zo hoog mogelijke kwaliteit van ons product — en dat is niet alleen een heerlijke verse gezonde salade, maar de gehele ervaring van een bezoek aan SLA.

Taken en verantwoordelijkheden

Afhankelijk van je instapniveau bouw je de onderstaande taken op:

• Je werft, traint en motiveert je team. (Store Manager: inclusief het coachen en ontwikkelen van de Junior Store Manager richting een leidinggevende rol.)

• Je helpt met het opstellen van roosters en het bewaken van personeels- en operationele kosten. (Junior: samen met je Store Manager · Store Manager: zelfstandig, inclusief verantwoordelijkheid voor de commerciële resultaten van de winkel.)

• Je draagt bij aan inkoop, voorraadbeheer en productkwaliteit. Je waarborgt hygiëne en naleving van de HACCP-richtlijnen.

• Je denkt mee in beoordelingsgesprekken en teamactiviteiten (Junior), of voert deze zelfstandig (Store Manager).

• Je werkt actief mee op de vloer en geeft het goede voorbeeld. Je denkt mee over verbeteringen in je winkel. (Store Manager: met ruimte om ook bij te dragen aan SLA-brede projecten, zoals nieuwe openingen of procesverbeteringen.)

• Je wordt begeleid door ons Operations Team en, als Junior Store Manager, ook door een ervaren Store Manager.

• Je bent de spil van je team: een enthousiaste leider, snelle denker & positieve probleemoplosser.

Over jou

Junior Store Manager:

• Je hebt horeca-ervaring, maar nog geen leidinggevende ervaring.
• Je hebt duidelijk leiderschapspotentieel en de ambitie om door te groeien naar een leidinggevende rol.

Store Manager:

• Je hebt minimaal 2 jaar horeca-ervaring, waarvan minimaal 1 jaar in een leidinggevende rol.
• Je hebt ervaring met (of affiniteit voor) het aansturen van een team en het behalen van commerciële resultaten.
• Je bent in staat om cijfers en kosten te bewaken en te vertalen naar concrete acties op de vloer.

Voor beide niveaus geldt:

• Je hebt een hands-on mentaliteit en motiveert je team met enthousiasme.
• Je denkt in oplossingen en bewaart het overzicht.
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed.
• Je bent beschikbaar voor wisselende diensten, inclusief weekenden.

En natuurlijk: je houdt van gezond & lekker eten!

Wat wij jou bieden

• Een marktconform salaris volgens de Horeca-cao, op basis van jouw instapniveau en ervaring.
• Een aantrekkelijke fooiregeling bovenop je salaris.
• Een bonusregeling met de mogelijkheid tot twee extra bruto maandsalarissen per jaar.
• Een flexibel contract (24-38u), inclusief pensioenopbouw, vakantie- en verlofregeling.
• Tijdens iedere dienst geniet je van een verse SLA-maaltijd, koffie en/of thee.
• Werken in een jong, enthousiast team met een passie voor gezonde voeding.
• Twee keer per jaar verruilen we de werkvloer voor een gezellig teamuitje.

Als Junior Store Manager: een concreet groeipad naar de rol van Store Manager.

Waarom SLA?
SLA is méér dan een saladebar. Wij maken gezond en duurzaam eten toegankelijk én lekker. Onze winkels zijn plekken waar mensen zich goed voelen — dankzij vers eten, fijne sfeer én een team dat met plezier werkt.

Bij SLA krijg je de ruimte om te groeien, op welk niveau je ook instapt. En wie weet? Misschien run jij in de toekomst wel je eigen vestiging.

Solliciteer

Wil je ons team komen versterken als (Junior) Store Manager? Dan horen we graag van je!